Trong mùa hè nắng nóng này ở Hà Nội, nếu không thể đi du lịch hè 2015 để tránh đi cái nóng này thì bạn vẫn có thể tạm thời “chữa cháy” bằng những món chè mát lạnh nằm trong lòng thành phố Hà Nội.
1. Chè Pudding, Panna Cotta
Với hương vị mang đậm phong cách Italy, món chè Panna Cotta đã nhanh chóng được giới trẻ yêu thích bởi vị thanh mát, ngọt ngào của các loại hoa quả như việt quất, chanh leo, dâu tây, … cùng với hương vị mát lạnh của lá bạc hà và vị thơm ngọt của chocolate.
Món chè pudding lại hấp dẫn thực khách bởi vị thơm ngọt mát lạnh của các loại thạch tươi mát kèm thêm một ít hạt trân châu và hoa quả tươi hòa quyện cùng hương vị ngọt ngào ngầy ngậy của pudding khiến cho cái nắng của Hà Nội dường như dịu đi ngay sau khi thưởng thức miếng chè đầu tiên.
Bạn có thể tìm và thưởng thức món chè giải nhiệt này tại địa chỉ 57 Tô Hiến Thành vào khoảng từ sau 2h chiều với giá 15k đến 20k cho một cốc. Ngoài ra, quán còn rất nhiều món giải nhiệt cho mùa hè khác như : cendol hoa quả , chè khúc bạch, sữa chua mít…
Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về món chè cendol hãy click vào link sau : http://dulichkhampha.org/dac-sac-am-thuc/ngon-lanh-che-cendol-cho-mot-chuyen-du-lich-singapore-mat-lim/
2. Chè Bobochacha Singapore
Chè Bobochacha Singapore có 3 loại là đen, trắng và hoa quả.
Chè Bobochacha Singapore đen được nấu từ gạo nếp cẩm nên có màu đen, rất dẻo và có thơm ngậy đặc trưng của gạo nếp . Còn chè Bobochacha Singapore trắng là được làm từ các loại khoai lang, sắn thêm một chút thạch phía bên trên và trên cùng được tưới một lượt nước cốt dừa làm tăng thêm độ thơm ngậy của chè. Đặc biệt món chè Bobochacha hoa quả rất bắt mắt và thanh mát với nhiều loại hoa quả khác nhau cùng với các loại trân châu và thạch, tạo nên một bức tranh rức rỡ sắc màu.
Bạn có thể tham khảo để thưởng thức món chè này ở quán chè Bobochacha ở gần trường THPT Phan Đình Phùng tại 92 Cửa Bắc Ba Đình từ 2h đến 6h chiều với giá từ 15k đến 30k cho một bát chè.
Link : https://khamphavietnam.vn/am-thuc/3-mon-qua-vat-giai-khat-cho-mua-he-nang-nong-o-ha-noi/ sẽ giúp bạn tìm hiểu thêm về những món quà vặt cho mùa hè nắng nóng ở Hà Nội đấy.
3. Chè Thái
Chè Thái vốn đã nổi tiếng từ lâu trong danh sách các món ăn vặt cho mùa hè nắng nóng của các bạn trẻ ở Hà Thành. Chè thái có rất nhiều nguyên liệu như chuối, khoai môn, đỗ, bưởi, sương sa, hạt lựu, cốm, nước cốt dừa… được múc ra những bát thủy tinh lớn theo sở thích của các vị khách.
Nếu có dịp ghé qua khu chợ Nam Đồng, bạn có thể hỏi thăm quán chè Thái khá nổi tiếng với ưa điểm là chè có nhiều vị, không quá ngọt mà giá cả lại rất phải chắng, chỉ khoảng 10k đến 20k/bát. Ưu điểm ở quán là chè rất vừa, không quá ngọt. Giá cả khoảng 10.000 – 20.000 đồng một bát Quán mở cửa từ sớm đến tận 22h.
